Chuẩn bị nguyên liệu
Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau để nấu gà đá:
| Nguyên liệu | Số lượng |
|---|---|
| Thịt gà | 500g |
| Đu đủ xanh | 1 quả |
| Đậu hũ | 1 miếng |
| Giá đỗ | 1 bó |
| Rau mồng tơi | 1 bó |
| Rau húng | 1 bó |
| Chanh | 1 quả |
| Tỏi | 3 tép |
| Hành | 1 củ |
| Muối | 1 muỗng cà phê |
| Đường | 1 muỗng cà phê |
| Đường kính | 1 muỗng cà phê |
| Giá bèo | 1 muỗng cà phê |
| Đường nâu | 1 muỗng cà phê |
| Đường phèn | 1 muỗng cà phê |
| Đường đen | 1 muỗng cà phê |
| Đường trắng | 1 muỗng cà phê |
Chuẩn bị nguyên liệu
Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau để nấu gà đá:
